カシス粉＋マルトデキストリン配合-天然カシスの風味を活かしつつ、マルトデキストリンで加工性を向上。 チャック付き袋で便利に保存：開封後も密閉でき、酸化や湿気を防いで鮮度を長持ち。 スプーン付きで計量簡単：付属のスプーンで必要な分だけ手軽に取り出せます。 幅広い用途に対応：焼き菓子、ドリンク、ゼリー、スムージー、ムースなど多彩なレシピに。 業務用にも家庭用にも最適：保存性が高く、毎日の飲用から製菓まで幅広く活用可能。

国産の竹炭を使った粉末色素です。焼き菓子やパン生地への混ぜ込み、アイシングの色付けにおすすめです。 【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用されます。詳細は「販売元」表記のリンク先ページ内「ヘルプ」項目をご覧ください。【ご注意】購入者と受取人が異なる場合、受け取り拒否とならないよう受取人に事前連絡をお願いします。

✅【爽やかだけど甘い香りフレーバー】みかんの皮粉末は漢方薬の原料やカレーのルーや七味唐辛子の原料にも使われています。他にもパンや、ケーキ作り、みかんシャーベットなど食品の風味や香りづけによく使われています。ラーメンなどの料理の香辛料としてもおすすめです。 ✅【話題のβクリプトキサンチンたっぷり】みかんの皮にはβクリプトキサンチンがたっぷり含まれています。他にもヘスペリジン、ノビレチン、リモネンなどの栄養素も含まれています。。栄養豊富なみかんの皮を粉末にしているので、ヨーグルトに少しかけたり、スムージー、料理の香辛料として気軽にお使い頂けます。 ✅【原料は国産100％ので安心】和歌山県産のみかんの皮100％を粉末にしました。パウダーだから栄養がぎゅっと丸ごと凝縮。おかずにちょっとした香りづけやゼリーなどのデザート作り、ミルクやスムージに入れてみかんの香を楽しむのもおすすめです。パン生地やスポンジ生地に混ぜるだけでみかんの香ただようお菓子が作れます。 ✅【お家でみかんスイーツを楽しみませんか？】 和菓子、蒸しパン、クッキー、シフォンケーキなど、お菓子作りに使用すれば、みかんの香広がるお菓子に。また、お菓子はもちろん、スムージにするなど、ご自宅で気軽にみかんの香をお楽しみ頂けます。 ✅【みかんの香と風味で美味しく】みかんの皮100％のパウダーだから普段おかずにも簡単に使えます。ちょっとした香りづけやアクセントにおすすめです。みかんの皮100％なので苦みはありますが、砂糖などを使うパン作りや、ケーキ作りといったスイーツの製菓用としてもお使い頂けます。