エネルギー178kcal、たんぱく質15.3g、脂質7.2g、炭水化物16.2g、食塩相当量0.7g、糖質9.9g、食物繊維6.3g、イソフラボン116mg

無添加で安心でおいしい「兵庫県認証食品」です。とてもやわらかく煮込んでありますので開封後はそのままご使用いただけます。 味噌作りにも最適。サラダやカレー、煮物の具としてもご使用いただけます。 安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。化学調味料・添加物不使用。 兵庫県内の学校給食にも使用されている安心・安全のやわらか大豆です。原料の大豆は１００％兵庫県産のものを使用し、当社（兵庫県たつの市）で加工しました。時間をかけてじっくり茹でてあるため開封後はそのままご使用頂けます。サラダ、煮物、カレーのトッピングなど、いろいろな料理にご使用頂けます。無添加、無化学調味料ですので小さなお子様も安心して食べられます。遺伝子組み換え大豆ではございません。大豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモンに似た働きをします。食物繊維も豊富です。食塩は豆本来の甘みを出すために少量加え洗い流していますので、塩の味は一切いたしません。安心安全の兵庫県認証食品です。畑のお肉とも言われる大豆はベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。

日本一おせち通の中井さんがテレビで絶賛。おせちの具材やおつまみにどうぞ。

たっぷり1kg入り。自社工場で袋詰めしています。 チャック袋で保存に便利。 北海道産の黒豆をソフト焙煎で仕上げました。 素煎り（素焼き）。黄大豆とはまた違う香ばしさをお楽しみいただけます。 原材料名：黒大豆(北海道産) 栄養成分表示(100gあたり／推定値)　　エネルギー434klal、たんぱく質37.3、脂質13.3g、炭水化物41.2g、食塩相当量0.02g