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富澤商店(TOMIZ) 最強力粉スーパーキング 2.5kg (パン用小麦粉/パン用/強力粉/最強力小麦粉/業務用)

¥2,720

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※2.5kgに規格を変更いたしました。
蛋白13.8±0.5％　灰分0.42±0.03％　釜伸びに大変優れ、ナッツや全粒粉等とあわせても焼き上がりのボリュームが楽しめます。あらゆるタイプの食パンに。
■名称：パン用粉 ■原材料名：小麦粉(国内製造)、粉末麦芽／増粘剤(アルギン酸) ■原料原産地名：小麦：北米他
■保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■注意事項：原料原産地は原料事情により変更する事があります。蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

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