遠賀屋 べいめん 焙煎発芽玄米 2袋 米粉麺 グルテンフリー 無添加 国産米粉 福岡県ワンヘルス認証
¥2,190
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【国産米粉の米粉麺】 遠賀屋のべいめんは国産米粉を使った米粉麺です 小麦ではなく米を主原料にした麺なので 日々の主食を米由来の麺に置き換えたい方や グルテンフリーの食事を選びたい方の食卓に取り入れやすい設計です
【焙煎発芽玄米の香ばしさ】 発芽玄米を焙煎して使うことで 米粉だけでは出にくい香ばしい風味と玄米らしい深みを加えています 温かい汁麺ではだしの香りと合わさり 冷たい麺ではつゆやたれの味を受け止める米麺らしい味わいが楽しめます
【遠賀平野の米作りから生まれた一品】 稲作文化と関わりの深い遠賀平野で育まれてきた米作りの背景を持つ商品です 米農家と米加工技術者の知見を生かし 米を麺として食べるための配合や加工に向き合って作られたべいめんです
【無添加で仕上げた米の麺】 食品添加物を加えずに作られているため 米粉麺そのものの風味を生かした料理に使いやすい商品です 毎日の昼食 夕食 夜食まで 幅広い献立に合わせやすく 具材やだし たれの味を邪魔しにくい素直な麺質です
【ゆでるだけの簡単調理】 調理はゆでるだけで使えるため 忙しい日でも主食メニューを組み立てやすい米粉麺です ゆでた後に温かいつゆへ入れる 冷水でしめて冷たい麺にする 炒め物に合わせるなど 家庭の調理手順に合わせて使えます
【和洋中に使えるアレンジ幅】 和風だしの汁べいめん 山芋とたまごをのせたとろ玉べいめん ピリ辛の肉みそと中華たれを合わせた冷やし担々麺 トマト オリーブオイル バジルを合わせた冷製パスタ風まで 一袋で複数の料理に展開できます
【瓦べいめんにも使いやすい】 山口の名物料理を米粉麺で楽しむ瓦べいめんにも使えます 焼いた具材 錦糸卵 薬味 つけだれを合わせることで 家族の食卓や来客時の一品として出しやすく 米由来の麺ならではの食感を温かい料理で味わえます
【福岡県ワンヘルス認証】 福岡県ワンヘルス認証を受けた商品として案内されているべいめんです 食べる人 地域 環境のつながりを意識した食品を選びたい方に向けて 原料背景や製造姿勢が見える米粉麺として日常の買い置きにも向いています
【二袋セットで使いやすい】 本商品は焙煎発芽玄米のべいめん二袋セットです 一度の食事で使う分と次回用を分けやすく 温かい汁麺と冷たい麺の食べ比べにも使えます 家庭の常備麺として置いておくと 献立に迷った日の主食作りに役立ちます
【保管と使い切り】 開封前は直射日光 高温多湿を避けて保管してください 開封後は袋の口をしっかり閉じ 風味が落ちないうちに早めに使い切ると 米粉麺らしい食感と焙煎発芽玄米の香ばしさを料理に生かしやすくなります
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