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アオザイ フォー(ポーションパック) タピオカ入り 400g(50g×8の小分け)
¥1,420
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ベトナム、タイ屋台の定番。
コシのあるのが特徴で、鶏がらソープで食べるとあっさりして美味しいですよ。
熱湯で5分茹でて、水でさっと洗い流し、お好みのスープに味付けすれば、できあがり。
使用しやすい8人前に分けています。
ベトナムの米を原料にした麺です。汁麺にしたり、ゆでて具と和えたり、焼き米粉にして使います。
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